Еще больше ирисок и конфеты из сухого молока: о каких масштабных инвестпроектах говорят в пищепроме

Фото из архива

14 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Расширить ассортимент тираженного ириса "Красный Мозырянин" и запустить производство конфет на основе сухого молока на базе кондитерской фабрики "Коммунарка" призваны крупные инвестиционные проекты, реализуемые в пищевой промышленности. С ходом реализации инициатив корреспондента БЕЛТА в преддверии Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности АПК познакомил председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков.

Лимонадный мармелад, халва с перцем и зефир с шампанским. "Белгоспищепром" порадует сластен новинками

Инвестпроект по установке новой линии производства тираженного ириса на фабрике "Красный Мозырянин" находится в стадии реализации. Линия была поставлена на предприятие в сентябре, на данный момент ведутся строительно-монтажные работы, ввод в эксплуатацию запланирован на декабрь этого года. Проект предполагает расширение ассортимента выпускаемой продукции.

Еще один амбициозный проект связан с фабрикой "Коммунарка". Посещая в июле прошлого года агрокомбинат "Юбилейный" в Оршанском районе, Президент поставил задачу освоить выпуск конфет на основе сухого молока как для обеспечения потребителей в стране, так и для экспорта продукции с высоким уровнем добавленной стоимости. За реализацию поручения взялась фабрика "Коммунарка", проект начат в Лиозненском районе. Он предусматривает выпуск нескольких видов кондитерских изделий: конфет на основе сухого молока на палочке или без палочки в индивидуальной и групповой упаковке и снеков/пастилок на основе сухого молока. Олег Жидков подчеркнул, что создается абсолютно новая категория кондитерских изделий, которая в нашей стране ранее не производилась, поэтому разработка является своего рода ноу-хау в кондитерской отрасли. Проект реализуют во втором квартале 2025 года.

Одним из основных торговых партнеров для организаций кондитерской отрасли концерна остается Россия, неплохо идет сотрудничество с Китаем. Оба рынка настолько емкие, что все еще имеют огромные перспективы для наращивания объемов экспорта. В целом, как заметил председатель "Белгоспищепрома", поставки кондитерской продукции Беларуси в 2024 году велись в 16 стран.-0-