Минторг закрыл два кафе "Штолле"

пироги Штолле

23 июня, Минск /Корр. БЕЛТА/. Министерство торговли c 24 июня приостанавливает работу двух кафе-пироговых сети "Штолле" (ООО "РесторанМаркет"), расположенных в Минске. Об этом сообщили БЕЛТА в министерстве.

В ходе проверки установлены факты реализации и использования просроченной продукции при приготовлении блюд на сумму Br2 млн, в том числе алкогольных напитков, срок реализации которых истек еще в 2013 году, и т. д. Установлены также факты несоблюдения температурных режимов хранения продукции, ассортиментного перечня, использования непроверенных весов, отсутствия достоверной информации о товаре.

Для устранения нарушений и обеспечения действенного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции руководству ООО "РесторанМаркет" отведено 10 дней.-0-