Частное предприятие в Оршанском районе продавало некачественную пищевую продукцию

Фото из архива

21 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Небезопасную пищевую продукцию - щуку вяленую потрошеную - реализовывали в Оршанском районе. Об этом БЕЛТА сообщили в Витебской областной инспекции Госстандарта.

Проверка коснулась одного частного торгового унитарного предприятия, которое реализует товары на объектах в Орше и Барани. Испытания не прошла щука потрошеная с головой вяленая, весовая.

Как оказалось, товар производства индивидуального предпринимателя из села Оранжереи Икрянинского района Астраханской области России содержал малое количество влаги. При норме для вяленой продукции минимум 30% в щуке было всего 5,5% влаги. Фактически она не может называться вяленой, а является сушеной, где регламентируется массовая доля влаги не выше 20%.

Технический регламент ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" предусматривает для сушеной пищевой рыбной продукции массовую долю влаги не более 20%, сушено-вяленой - от более 20% до 30%, вяленой - минимум 30%.

Результаты анализа декларации о соответствии к товару показали нарушения процедур оценки соответствия, добавили в ведомстве.

Госстандарт запретил ввоз и обращение указанного товара на территории страны. Действие декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.65667/24, которой сопровождалась продукция, прекращено. Поставщику и проверенному в Орше субъекту хозяйствования предписали изъять щуку вяленую потрошеную из обращения.-0-