"Белорусская осень: картофель, плоды, овощи". Фестиваль-ярмарка пройдет в Минском районе 12 октября

8 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Республиканский фестиваль-ярмарка "Белорусская осень: картофель, плоды, овощи - 2024" пройдет 12 октября на базе НПЦ Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству в агрогородке Самохваловичи Минского района, сообщили БЕЛТА в пресс-службе НАН.

В программе фестиваля - выставка достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства, кулинарная программа, дегустация традиционных блюд белорусской кухни, продажа картофеля и плодоовощной продукции.

Так, на выставке достижений ученых-аграриев планируется продемонстрировать 14 сортов картофеля различных групп спелости, овощную продукцию. Институт плодоводства НАН представит 12 сортов яблок, семь сортов груш, по пять - винограда и фундука, мед. Толочинский консервный завод планирует представить новинки плодово-ягодных соков, виноградные и плодово-ягодные вина, крахмал и картофель фри собственного производства. Свою продукцию представят также фермерские хозяйства и ремесленники.

Будет организована дегустация картофеля, жареного на гигантской сковороде, овощных салатов, плодово-ягодных соков. Будет работать полевая кухня.

Сотрудники НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству проведут устные консультации по вопросам технологий возделывания картофеля, овощных, плодовых и ягодных культур, особенностей сортов селекции НПЦ, их потребительских качеств, устойчивости к болезням.

Во время фестиваля будут подведены итоги уборки урожая и награждены лучшие работники НПЦ.

Для посетителей фестиваля-ярмарки будет организована детская площадка, фудкорт, развлекательная концертная программа.-0-