Рис с томатами черри и сыром Фета

Рис – это не только плов и паэлья. С ним можно сделать большое количество различных блюд. Одним из них и является рис с томатами и Фета. Согласитесь, что сочетание риса и сыра – очень странная, но интересная вещь. Если вам уже хочется скорее попробовать это блюдо, то смотрите рецепт. Блюдо не требует большого количества ингредиентов и достаточно простое в приготовлении. Данный рецепт рассчитан на шесть порций.

Ингредиенты:

- длиннозерный рис (340 г)

- томаты черри

- сыр Фета (230 г)

- оливковое масло (170 мл)

Готовится данное блюдо очень быстро – всего двадцать минут. Сначала сварите рис, после чего переложите его в глубокую миску и дайте немного остыть. Примерно через десять минут разрежьте каждую помидорку черри пополам. А сыр Фета нарежьте небольшими квадратиками. Добавьте это все вместе с маслом в рис, а после можете смело подавать как гарнир.