Калейдоскоп
14 сентября 2024, 10:35
Зачем выращивать морковь в яичных лотках? Рассказываем плюсы необычного способа
Выращивать морковь, на первый взгляд, просто: вскопал грядку, посеял семена, несколько раз полил и - жди урожай. Правда, при такой "ленивой" агротехнике он вряд ли порадует. Мы предлагаем вам попробовать довольно оригинальный способ выращивания, пожалуй, самого яркого корнеплода - в яичных лотках. Как это делать, рассказывает солигорчанка Лилия Ворошкевич.Посадка в яичных лотках
У моркови очень мелкие семена, которые достаточно сложно распределить на одинаковом расстоянии в почве. Огородникам приходится в течение сезона по несколько раз прореживать всходы для того, чтобы получить хороший урожай. По словам Лилии Ворошкевич, используя яичные лотки из картона, можно упростить не только сев, но и последующий уход.
- Картонная основа не мешает, а даже способствует правильному формированию корнеплода. Морковка растет красивой и стройной. Кроме того, такая упаковка сдерживает рост сорняков и не позволяет влаге быстро испаряться, - делится опытом Лилия Михайловна и отмечает, что у такого метода масса плюсов: экономия семян и времени на посев, не нужно прореживать, полоть и рыхлить грунт. - Но есть и один недостаток - если слишком обильно поливать, то влага, задержавшаяся в почве, приводит к развитию гнили. Избежать этого можно, делая все по правилам.
Первым делом переворачиваем яичный лоток и делаем на каждом донышке небольшие крестообразные надрезы канцелярским ножом. В эти отверстия будут прорастать корни и уходить поливная и дождевая вода. Собеседница напоминает, что при длительном хранении семян их всхожесть сильно снижается. Чтобы ускорить прорастание, нужно перед посевом избавиться от эфирных масел, которые в них содержатся.
- Опускаю семена на 20 минут в горячую воду (50°С). Следующий этап - обеззараживание в слабом растворе марганцовки не более 15 минут. В самую последнюю очередь обрабатываю посадочный материал стимулятором роста, к примеру, "Эпином", - говорит она и уточняет, что речь идет о семенах, собранных самостоятельно. Те, что продаются в магазине, в дополнительной обработке не нуждаются.
Затем наполняем кассеты плодородным грунтом и раскладываем в каждую ячейку с помощью палочки или зубочистки по 2-3 семечка моркови, присыпаем их тонким слоем земли, чтобы не высохли. Тем временем занимаемся подготовкой грядки: перекапываем ее, вносим при необходимости перегной или древесную золу. Хорошенько выравниваем поверхность.
- Лотки с семенами раскладываю по грядке, слегка вдавливая в грунт, чтобы не оставалось пустот. Сверху посыпаю слоем земли и обильно проливаю водой, - поясняет Лилия Ворошкевич. - До появления всходов слежу, чтобы лотки всегда оставались влажными. Поливать приходится чаще, чем если бы морковь была посажена обычным способом. Однако это не составляет труда: каждый вечер, как прячется солнце, пройтись по грядкам и полить культуры.
Уход и защита вредителей
По словам солигорчанки, если с посадкой и поливом особых хлопот нет, то подкормки при посеве в яичные лотки проводить куда сложнее.
- Дело в том, что картон разлагается медленно и служит фильтром для растворенных в воде удобрений. В итоге он задерживает в жидкости все те полезные вещества, которые должны питать морковь. Поэтому все подкормки почвы я стараюсь проводить до того, как высаживаю корнеплоды, - уточняет она. - Использую натуральные удобрения, к примеру, золу, которая снабжает землю калием и фосфором. К тому же она уменьшает кислотность и дополнительно разрыхляет грунт. Вношу ее по осени из расчета 200 граммов на один квадрат грядки. Рассыпаю по поверхности и затем перекапываю почву.
Морковь - тот овощ, который не переносит свежий навоз. Она становится горькой, покрывается толстой кожицей и наращивает за сезон больше ботвы, чем корнеплода.
Что же касается вредителей и болезней, то частый гость - морковная муха, которую привлекает запах ботвы. Если видите, что листья стали закручиваться, значит, вредитель тут. На помощь придут специальные препараты: "Алатар", "Фуфанон" или "Искра". Чтобы не допустить развития фомоза, ботритиоза, бактериоза или других болезней, нужно правильно соблюдать севооборот, а также обязательно убирать с грядок остатки растительности.
Морковь не рекомендуется сажать на одной грядке два года подряд. Ей не должны предшествовать петрушка, укроп, тмин, кориандр, пастернак или сельдерей. А вот помидоры и огурцы, лук и чеснок, картофель и капуста станут хорошими предшественниками.
Выбранный на следующий сезон для морковной грядки участок земли следует хорошенько перекопать еще с осени. Весной грунт пропалываем, убирая все сорняки, и разравниваем. В случае тяжелой почвы будет не лишним добавить песка, опилок или измельченной яичной скорлупы. Это сделает структуру почвы более рыхлой.
- Еще один важный момент! Под картонными лотками могут собираться слизни. Если по весне они небольшие и питаются в основном сорняками, то к концу сезона размеры вредителей в разы увеличиваются. Предпочитая грубую пищу, они становятся более прожорливыми и могут запросто повредить корнеплоды, - обращает внимание Лилия Ворошкевич. - В таком случае поможет "тяжелая артиллерия" - препараты с содержанием метальдегида, "Мета" или "Гроза".
Как хранить морковь?
Чтобы морковь хорошо хранилась всю зиму, важно не только о ней заботиться в сезон, но и правильно организовать сбор. Аккуратно вытягиваем из земли. Просушиваем в тени и, отряхнув грунт, обрезаем ботву, оставив лишь пару миллиметров.
- Урожай укладываю слоями в ящики, предпочтительнее деревянные. Пересыпаю песком или опилками, чтобы овощи друг с другом не соприкасались. Если же нет подходящих емкостей, можно использовать сетчатые мешки, - заключает Лилия Михайловна. - В погребе или подвале температура должна быть не выше +2°С, иначе морковь начнет прорастать.
| Марина ВАЛАХ, газета "7 дней". Фото из архива героини и из открытых интернет-источников.
Читайте также:
Зачем садить лук и чеснок осенью? Секреты опытной дачницы
Лунный календарь на сентябрь-2024. Распределяем огородные работы и бытовые дела грамотно
Как предсказывать погоду? Народные приметы и научные факты в одном материале