Деревенское сало, моченые яблоки, хлеб "кирпичик". Что выставляет Белкоопсоюз на "Продэкспо-2024"?

13 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Организации потребительской кооперации представляют на ХХХ Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке "Продэкспо-2024" широкий ассортимент своей продукции - всего порядка 350 наименований, в числе которых деревенское сало, моченые яблоки, хлеб "кирпичик", сообщает корреспондент БЕЛТА.

Белкоопсоюз - традиционный участник форума. Сегодня в системе функционируют три сотни предприятий, цехов и участков, которые выпускают более 3 тыс. наименований продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, продукция мясной переработки, колбасные и рыбные изделия, минеральная вода и безалкогольные напитки, соления, квашения, мочения. По информации пресс-службы, за 9 месяцев этого года Белкоопсоюз произвел промышленной продукции на сумму Br332,9 млн.

На стенде Белкоопсоюза в рамках "Продэкспо" представлена продукция кооперативных промышленных предприятий со всех областей страны: знаменитая плетенка "Бацькава булка", хлеб "кирпичик", деревенское сало, натуральные колбасы, моченые яблоки и много другое - всего около 350 наименований, среди которых есть и новинки.

Было отмечено, что продукция кооперативной промышленности популярна и востребована не только у потребителей и посетителей форума - она заслуженно получает высокие награды на конкурсах и выставках. Так, Гран-при Международного дегустационного конкурса качества пищевой продукции "Продэкспо-2024" "Традиции. Качество. Инновации" награждено Шкловское райпо за сухари "Радужные".

Организации потребительской кооперации примут участие в симпозиуме хлебопеков, чемпионате кондитерского искусства, республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий "Смакота" и других мероприятиях, проходящих на полях "Продэкспо-2024". Свои конкурсные работы представят и учащиеся Барановичского технологического и Могилевского торгового колледжей Белкоопсоюза.-0-Фото Павла Орловского