Кулинарный конкурс профессионального мастерства с присвоением квалификации повара прошел в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий. Участниками состязания стали 18 человек - студенты выпускного, четвертого курса. Они представили на суд жюри девять конкурсных блюд и пять экспонатов арт-классов - тематических поделок из пищевых продуктов. Молодые специалисты самостоятельно разрабатывали рецептуру, придумывали подачу, оформляли технологические карты. По итогам конкурса студентам вручили призы и присвоили соответствующие разряды - от третьего до пятого.
На снимке: во время конкурса.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.