Немалая часть белорусского пива сварена из хмеля, выращенного на полях совместного белорусско-немецкого предприятия "Бизон" в Малоритском районе Брестской области. Уборка хмеля в Замшанах традиционно начинается в сентябре и длится в течение месяца. На 3 октября из 26 га действующих хмельников в СП "Бизон" осталось убрать меньше 2 га. Последним в СП убирают сорт "Магнум". Это горький, позднеспелый сорт хмеля, максимально устойчивый к низким температурам. Всего же в коллекции малоритских хмелеводов около десяти сортов хмеля.
На снимке: в хмелеуборочном цеху.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.