ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Суббота, 14 декабря 2024
Минск-Уручье Сплошная облачность -4°C
Все новости
Все новости
Калейдоскоп
20 сентября 2023, 11:25

"Осенью еще вкуснее!" Как выращивать редиску круглый год?

Знаете культуру, которую можно выращивать и добавлять в салаты буквально круглый год? Речь, конечно же, о редиске. Вместе с Дарьей Мышковец из Бреста разбирались, почему осенняя она самая вкусная и как выращивать корнеплод зимой.

Редиску можно выдергивать из земли уже через две недели после посадки. Невысокие температуры, которые устанавливаются к середине-концу сентября, пойдут ей исключительно на пользу.

- Осенью редиска еще вкуснее! Не такая водянистая, как весной, и не острая, как жарким летом. Соблюдая некоторые правила агротехники, ее можно вырастить даже зимой, причем не в теплице, а дома - на подоконнике, - улыбается Дарья Мышковец. - Подойдут такие сорта, как "чемпион", "квадра", "гусар". Идеальной для выращивания на балконе считается редиска "16 дней". Для посадки выбираем глубокий горшок, а вот грунт можно подготовить самим. Смешать часть огородной земли, к примеру чернозем, с торфом, компостом и речным песком.

В такой почве растения будут быстрее развиваться при достаточном количестве питательных веществ. При этом любой грунт, даже тот, что купили в магазине, нужно обязательно обеззаразить перед посевом. Пролейте крутым кипятком или хорошенько прожарьте в духовке. Не лишним будет обработать землю слабым раствором марганцовки или "Фитоспорином".

- Семена перед посадкой замочите в тарелке с водой, уложив на дно ватные диски. Сверху прикройте влажной тканью и затяните емкость пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Держите горшок в темном месте, и уже через пару дней семена проклюнутся, - делится опытом дачница. - Переставляем наш мини-огород туда, где побольше света, и на пятый день после всходов приступаем к процессу закаливания, постепенно приоткрывая наш парничок. По мере роста растения необходимо проредить, оставляя между ними расстояние минимум в 1-1,5 сантиметра.

На заметку. С момента появления первых всходов и до сбора урожая должно пройти не менее 20 дней. Редис с импровизированной грядки стараемся убирать вовремя, чтобы он не растрескался и не стал горьким.

| Марина ВАЛАХ, газета "7 дней", фото из открытых интернет-источников.

Читайте также:

Шпинат, салаты и даже горох. Какую зелень можно успеть вырастить осенью?

Подержать на грядке или уже выкапывать? Как понять, что свекла созрела

"Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?

Теги
огород
Топ-новости
Свежие новости Беларуси