В первый весенний месяц у большинства дачников начинается активный рассадный сезон. Подоконники в доме превращаются в мини-огороды: появляются горшочки с томатами, перцами и баклажанами. О последнем овоще, который в народе частенько величают "синенький", расскажем подробнее.

От "шустрого брюнета" до "мишутки"

Лет 15-20 назад баклажан считался южной экзотикой, и выращивать его на огороде было на грани фантастики. Сейчас же у многих летом на грядках красуется этот овощ. Правда, закладка основы для хорошего урожая начинается еще в марте - с рассады.

Сегодня предлагается огромное количество сортов баклажана: ранние "аметист", "пурпурный длинный", "шустрый брюнет", который быстро формирует плоды на аккуратных штамбовых кустиках. Среднеспелые - "викар", "голиаф" и "кулон", а также поздние - "мишутка", "торпеда". Главное - понимать, что какой бы сорт вы ни выбрали, получить так быстро результат, как это бывает, например, с редисом, не выйдет. Даже самые ранние сорта баклажанов дадут плоды через 90, а то и 100 дней с момента первых всходов рассады. Среднеспелые - через 115-130 суток, а поздние и вовсе спустя 140 дней. Но это не повод отказываться от посадки такого вкусного и полезного овоща.

Вторая половина марта - самое время заняться посадкой на рассаду, чтобы к концу мая переселить "синенького" в открытый грунт (хотя лучше выращивать в теплице). Первым делом приступаем к выбору емкости и грунта. Чтобы не пришлось в процессе пикировать нежные ростки со слабыми корешками, лучше позаботиться о постоянном месте жительства еще когда они на подоконнике. Подойдут торфяные горшочки или пластиковые стаканы диаметром не менее 10 см. Также хорошо себя зарекомендовали торфяные таблетки, которые перед посевом следует смочить и поместить в пластиковые поддоны.

Что касается грунта, рекомендуем магазинный готовый, предназначенный для рассады овощных культур. В нем содержатся все необходимые питательные вещества, способствующие росту и развитию культуры. Если вы живете в частном доме, то поиск подходящей почвы упрощается - ее можно приготовить самостоятельно. Для этого еще с осени набираем огородную землю, а по весне добавляем в нее торф, кокосовый субстрат и разрыхлитель. Не лишним будет уголь или листовой перегной.

Аккуратно укладываем по два семечка в каждую емкость и легонько вдавливаем в грунт на глубину 3-4 мм. Затем хорошенько поливаем из шприца или пипетки. Накрываем поддон пленкой, которая создаст эффект парника, и оставляем при температуре не ниже +23-25°С. Через день пленку нужно поднимать, чтобы полить посевы и дать им глоток свежего воздуха. Не стоит оставлять поддон у батареи: так семена так можно перегреть и пережечь, и всходы не появятся.

Примерно через неделю зазеленеют первые всходы - теперь можно смело снимать пленку. Только ни в коем случае не открывайте поблизости форточку, чтобы не заморозить будущие кустики.

Поливай, но меру знай

На стадии рассады очень важна подсветка. Чтобы ростки оставались крепкими и здоровыми, важно организовать яркое освещение на протяжении 16-17 часов в сутки. Мы же знаем, что световой день в марте еще коротковат, поэтому выручит фитолампа, особенно в утреннее и вечернее время. Укрепляем над ящиком на высоте 80-90 см.

Рассаду в первый месяц следует поливать очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие стебельки. Делаем это из пипетки или шприца. И обязательно следим, чтобы грунт вокруг растения был всегда увлажнен. Позже поливать можно будет из лейки теплой и хорошо отстоянной водой.

Крепкую и развитую рассаду баклажанов, как и любых других культур, нельзя вырастить без регулярных подкормок. Первую лучше всего провести спустя две недели после появления всходов. Подойдет раствор мочевины из расчета чайная ложка на полтора литра воды. Затем интервал питания сводится к одному разу в две недели. В меню у растения должны быть минеральные удобрения (чтобы не переборщить, придерживаемся дозировки, указанной на упаковке).

Закаляйся!

Не менее важно правильно закаливать рассаду до переезда в открытый грунт. Так, за 15 суток до дня икс выставляем горшки на балкон в полуденное время или выносим на улицу. Вначале достаточно часовой "прогулки", после ежедневно прибавляйте по 10-15 минут.

Переселяем баклажаны из поддона в открытый грунт, только когда почва на грядке прогреется до +15°С. Хорошо делать это ближе к вечеру, а лучше всего - в пасмурную погоду, чтобы майское солнце не обожгло нежные молодые растения.

Баклажаны - очень капризная культура. Потому нужно заранее подумать, в каком месте выделить для них грядку. Важно, чтобы было достаточно солнечно, но при этом безветренно, ведь даже от малейшего сквозняка овощ может погибнуть. Также избегайте низин, где скапливается вода, иначе корни загниют. Не высаживайте рассаду на грядку, где в прошлом сезоне росли пасленовые: перцы, картофель или же сами баклажаны. К соседям они тоже весьма привередливы. К примеру, не будут дружить с томатами и перцами.

Еще немного фактов

1. В продаже представлено более 200 сортов баклажанов. Из необычных, к примеру, "матросик". Плоды не только вкусные, но и интересно окрашены. А "бумбо" похож на маленький арбуз, только не полосатый, а насыщенно-фиолетовый.

2. Баклажан содержит витамины группы В, а также С и К, антиоксиданты и клетчатку. Кроме того, в нем есть такие минералы, как калий, магний и железо. Улучшает пищеварение и способствует снижению уровня холестерина в крови, а еще - укрепляет сердечно-сосудистую систему.

3. Молоденькие баклажаны очень любят розовый спектр освещения. Так что смело оставляйте возле лампы розовые экраны или просто закрасьте отражатели акварельной краской. Кстати, в продаже есть разноцветная фольга, в том числе и розовая.

| Марина Валах, газета "7 дней". Фото автора и из открытых интернет-источников.

Читайте также:

Видели ардизию? Вот как вырастить "тропическую рябину" дома

Как правильно садить рассаду? Простая и понятная инструкция от кандидата наук

Што трэба зрабіць на дачы да пачатку сезона? Праверце, ці не забылі што-небудзь