На грядках еще лежит снег, но именно в эту пору овощеводы закладывают первую основу будущего урожая: высевают семена на рассаду. Томаты, перцы, баклажаны, сельдерей, цветная капуста - эти и многие другие культуры в скором времени поселятся в горшках на наших подоконниках. Как правильно начинать посевную кампанию и ухаживать за молодыми растениями - узнали у доцента кафедры агротехнологий Гродненского аграрного университета, кандидата сельскохозяйственных наук Оксаны Белоус.

Как садить рассаду?

Рассадный метод дает временное преимущество: благодаря ему можно снимать первые урожаи значительно раньше, чем если сразу начинать выращивание в открытом грунте.

- Плюс еще и в том, что уже на первом этапе видны более крепкие или слабые растения, при пикировке и выборке рассады их можно сортировать, уточняет наш эксперт. - Что касается сроков посева, назову их для самых популярных у дачников и огородников культур. Для перца, например, вторая декада февраля, в том случае, если выращивать его будут в теплице. Переселять его нужно к маю. Если же перец планируется высадить на грядку, то высевать его можно на две недели позже. Томаты для теплицы высевают в начале марта, для грядки - с тем же двухнедельным интервалом. Акцентирую внимание на том, что перец и томат в этом случае - скороспелые гибриды.

Все большую популярность набирает в наших широтах выращивание арбуза. Оксана Белоус уточняет, что его на рассаду можно высевать начиная с 20 апреля, а на грядку - в начале июня.

Традиционно высевают семена на рассаду густо - в одну емкость, а затем пикируют. Правда, появились и другие методы, например кассетная технология.

- Без пикировки можно высевать растения в горшочки, кассеты, торфяные таблетки. Кассетная технология - эффективна. Она обеспечивает высокую приживаемость и возможность регулирования процесса роста и развития в рассадный период. Дает высокую устойчивость к болезням и вредителям в период приживаемости рассады и возможность регулирования процесса роста и развития растений в рассадный период, - поясняет собеседница и уточняет, что сейчас активно применяют торфяные горшочки, кубики и контейнеры размером 6x6x6, 8x8x8 см и реже 4х4х4 см для получения рассады.

Посев семян на рассаду производят в субстрат с хорошей водоудерживающей способностью и аэрацией. Чаще всего используют торф и торфосмеси различного состава. Условия и технология посева семян в условиях защищенного грунта кассетным способом достаточно простая.

- Главное, чтобы температура субстрата (почвы) была достаточной для разных культур (капуста, например, и томат). Для холодостойких растений, которые выращивают через рассаду - капусты, сельдерея, лука-порея, - температура почвы не менее +10-12°С (допустима и более низкая, но всходы появятся позже), для требовательных к теплу - огурца, арбуза, томата +20-22°С градуса, - отмечает Оксана Белоус.
Для положительного результата важно использовать откалиброванные и протравленные семена. Глубина их заделки в кассетах - 0,5-1 см для сельдерея и салата, 1,5-2 см для капусты, томата, перца, баклажана. Семечко размещается в центре емкости для более качественного развития корневой системы. Посев делают во влажную, предварительно политую почву. После чего кассеты (горшки) надо накрыть стеклом или пленкой, не забывая периодически проветривать. Это ускорит процесс прорастания семян.

Снять укрывной материал можно, когда появится 70% всходов. При этом желательно снизить температуру, буквально на 1-2 дня, чтобы проросток притормозил свой рост, а корешок начал развиваться и хорошо укоренился. Снижение температуры можно совместить с притенением на 1-2 дня, что увеличивает приживаемость. Ну и не забывать впоследствии проводить досвечивание. В первые дни можно круглосуточно, далее уменьшая количество часов до 12-14, а перед высадкой - сравнивая с длиной светового дня.

Комфортные условия

Когда семена успешно высеяны и ростки проклюнулись, начинаются новые хлопоты - обеспечить уход, чтобы они выросли сильными и здоровыми.

- В это время важно поддержание оптимальной температуры, влажности воздуха и почвы, защита от вредителей и болезней, - говорит Оксана Белоус.

Уход за рассадой включает умеренные поливы в утренние часы. Повышение температуры и влажности воздуха приводит к перерастанию (вытягиванию) рассады и утрате посадочных качеств. Обязательны также своевременные подкормки (при недостатке азота, фосфора, калия).

- Подкормка необходима, если рассада пожелтела, стала слабой, плохо растет и не развивается, вытягивается. Смысл проведения первой подкормки, например рассады томата, состоит в том, чтобы растения не начали вытягиваться со старта. В составе первой подкормки нежелательно много азота, удобрение должно быть с малым его содержанием, - рассказывает специалист. - Для томатов лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие все основные макроэлементы (азот, фосфор и калий). Например, подойдет нитроаммофоска или азофоска. Следующие подкормки средствами с калием, азотом и фосфором можно делать с интервалом примерно в две недели.

Перед высадкой в грунт (за 7-10 дней) растения стоит подкормить еще раз. На этом этапе используют комплексные удобрения. Сразу после высадки можно применять стимуляторы роста (янтарную кислоту, "Корневин", "Эпин").

- Что касается досвечивания фитолампами, то оно ограничивает вытягивание рассады, способствует как фотосинтезу, так и развитию корней. Расстояние от растения до лампы при этом должно составлять примерно 10-15 см вначале, в это время досвечивать можно круглосуточно, - поясняет специалист. - Постепенно расстояние увеличивают, а время досвечивания сокращают.
Оксана Белоус уточняет: если видите, что рассада перерастает, следует остановить процесс ее роста.

- Для этого уменьшают поливы, снижают температуру воздуха проветриванием, отменяют подкормки азотом, проводят перевалку рассады растений, которые хорошо восстанавливают корневую систему (капуста, томат). Также используют росторегулирующие препараты, - перечисляет собеседница.

Важно правильно подготовить рассаду к переселению в открытый грунт. Начинаем за 10-12 дней до посадки (речь идет о 60-дневной рассаде). В первые 3-5 дней увеличиваем вентиляцию (для капусты и томатов - сильная, перца, огурцов - умеренная). Также снижаем температуру, проводим умеренный полив, повышаем уровень фосфорно-калийного питания.

- За 5-6 часов до выборки и высадки рассады на грядку или в теплицу ее обильно поливают. При выемке рассады следует выбраковывать пораженные болезнями, механически поврежденные, недоразвитые или лишенные верхушечной почки растения. Независимо от культуры, рассада должна быть коренастой, крепкой, с толстым и прямым стеблем и развитой листовой поверхностью, - заключает Оксана Белоус. - Например, горшечная рассада раннего томата (60-дневная) должна иметь 1-2 цветочные кисти с хорошо развитыми бутонами и единичными цветками. Для позднеспелых сортов это требование необязательно. Для посадки пригодна рассада высотой 15-20 см.

Рецепт универсального раствора из минеральных удобрений (в расчете на 10 л воды): аммиачная селитра или мочевина - 5-10 г, сернокислый калий (сульфат калия) - 5-10 г, суперфосфат - 10-20 г.

| По материалам БЕЛТА, газета "7 дней". 

Что делать, чтобы тюльпаны простояли подольше? Два простых совета
Што трэба зрабіць на дачы да пачатку сезона? Праверце, ці не забылі што-небудзь
Хотите вырастить тюльпаны и нарциссы на подоконнике к началу весны? Вот как это сделать