Что такое интервальное голодание и почему оно никак не связано с голодом? Правда ли, что есть нужно маленькими порциями и как можно чаще? Рассказывает нутрициолог и тренер Анна Бедрицкая.
Абсолютный миф, что есть нужно часто - пять, шесть раз в день. Это уже показания для определенной категории населения, у которой есть ограничения по питанию и заболевания.
- На самом деле питаться нужно два-три раза в день.
Научные исследования показывают, что для организма полезно интервальное голодание. Правда, оно не имеет никакого отношения к чувству голода и диетам. Так что же из себя представляет такая система?
- Это два-три приема пищи в день, причем они должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Прямо "радуга на тарелке", прямо каши, белковые продукты, овощи. Может быть и кофе, если вы любите его после завтрака.
Очень важно наличие "чистых" промежутков между приемами пищи. То есть кусочничать и закидывать в себя чай, кофе, бутерброды и печенье нельзя. Самый большой такой промежуток - ночной - должен быть как минимум 12 часов.
Сколько воды на самом деле нужно выпивать за день и при чем тут орторексия?
- Сейчас все скажут: "Я же так и питаюсь! А оказывается, это интервальное голодание".
Почему эта система работает? Дело в аутофагии, способности нашего тела к регенерации. Процесс запускается только в отсутствие еды, утверждает нутрициолог.
- Пускай организм не тратит силы на то, чтобы переваривать еду, а тратит силы на то, чтобы восстановить себя. Поэтому ночной жор - отставить.
| Подготовила Яна БОЛОТНИКОВА по видео БЕЛТА, фото из открытых интернет-источников.
ПЕРЕПЕЧАТКА ДАННОГО МАТЕРИАЛА (ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО) ИЛИ ИНОЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАПРЕЩЕНЫ
Читайте также:
Что лучше - БАДы или здоровое питание? И что не так с коллагеном "в банках"?
Читмил - польза или вред? В чем опасность срыва диеты, рассказала нутрициолог
Как правильно питаться, если не успеваешь готовить? Три простых совета
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.