13 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. В Италии белый трюфель продан во время ежегодного Всемирного аукциона за 75 тыс. евро. Об этом сообщает ТАСС.
Отмечается, что вес деликатесного гриба составляет 850 г. Купил его финансист из Гонконга Юджин Фунг.На Всемирный аукцион белого трюфеля в итальянском городе Альба собираются рестораторы со всего мира. Главной площадкой аукциона в 2017 году стал замок Гринцане-Кавур. В нынешнем году в торгах по интернету впервые участвовали представители Гонконга и Дубая.
Всего на аукционе было выручено 370 тыс. евро. Как заверяют организаторы, часть вырученных на нем средств пойдет на благотворительность.
Белые трюфели произрастают почти по всей территории Италии, но их родиной считается северная область Пьемонт и город Альба.-0-
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.