26 февраля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Белорусские рыбхозы активно осваивают технологии выращивания американских веслоносов, белуги. Об этом сообщил на пресс-конференции в Минске начальник отдела рыболовного хозяйства и индустриального рыбоводства ГО "Белводхоз" Андрей Сергеев, передает корреспондент БЕЛТА.
Несмотря на то, что самым популярным видом рыбы для выращивания в условиях нашей страны остается карп из-за его низкой себестоимости (на его долю приходится 84,5% общего производства), отечественные хозяйства развивают новые направления. На базе Вилейского рыбхоза и ОАО "Опытный рыбхоз "Селец" с недавнего времени выращивают американских веслоносов. Этот представитель рода осетровых, который обитает в бассейне Миссисипи и Хуанхэ, быстро растет и не требует кормов, поскольку по своей природе является фильтратором. А значит, это отличная экзотическая альтернатива уже привычному толстолобику.В этом году создано маточное стадо белуги. Через год белорусские рыбные хозяйства смогут получить ценный посадочный материал для разведения этого вида. Андрей Сергеев отметил, что в Украине, Литве и Латвии это направление рыбохозяйственной деятельности пока не развивается.
На базе рыбопитомника "Скок" в Минской области недавно было создано маточное стадо сиговых. Уже с апреля этого года естественные водоемы будут зарыблять этим видом с целью восстановления популяции.
Недавно в Беларуси появились перспективы массового производства черной икры. За прошлый год было получено 1380 кг ценного деликатеса.
Ежегодно в нашей стране потребляется от 4,5 до 6 тыс. т ценных видов рыб. В свою очередь отечественные рыбные хозяйства производят только 1 тыс. т этих пород. Поэтому одно из главных направлений развития белорусской рыбохозяйственной деятельности - насыщение отечественного рынка продукцией собственного производства и снижение ее себестоимости, в том числе за счет разработки новых видов кормов и развития индустриального рыболовства. Пока на территории нашей страны 16 индустриальных комплексов. "Россияне, а также датчане, норвежцы постепенно уходят с морей на землю из-за загрязнения мировых водоемов. Индустриальные комплексы позволят получить экологически чистую продукцию. К тому же их деятельность может регулироваться исходя из физиологических особенностей определенного вида рыбы. Такие комплексы можно размещать где угодно, даже на территории крупных городов. А значит, для нашей страны это направление - одно из самых перспективных", - подчеркнул Андрей Сергеев.-0-