ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Пятница, 5 декабря 2025
Минск-Уручье Сплошная облачность +5°C
Все новости
Все новости

Перепелиная ферма, инновации в производстве. Солигорская птицефабрика взяла курс на модернизацию

Опубликовано:

Логотип БелТА
Экономика
29 июля 2025, 13:31

Перепелиная ферма, инновации в производстве. Солигорская птицефабрика взяла курс на модернизацию

Фото из архива
Фото из архива
Фото из архива
29 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. В Солигорском районе реализуют проект по созданию инновационной перепелиной фермы. Об этом рассказала ведущий инженер по качеству ОАО "Солигорская птицефабрика" Елена Сидорчук на пресс-конференции "Качество наш национальный бренд. Экономический потенциал Минского региона", передает корреспондент БЕЛТА.

За 2024 год ОАО "Солигорская птицефабрика" произвело продукции в сопоставимых ценах на Br110,6 млн, валовой сбор куриных яиц составил 345,6 млн шт., перепелиных - 127,3 млн шт.

"Предприятие держит курс на инновации, модернизацию, а также на увеличение производства продукции переработки. Мы применяем технологию переработки яиц, не имеющую аналогов в республике и за ее пределами. На современном оборудовании по запатентованным технологиям производятся яйца копченые куриные и перепелиные, яйца в маринаде, а также яйца вареные для детского питания", - рассказала Елена Сидорчук.

Предприятие в 2024 году начало выпуск нового продукта - кремов из вареных копченых яиц, было реализовано свыше 41 тыс. упаковок.

"ОАО "Солигорская птицефабрика" частично запустило строящуюся инновационную перепелиную ферму замкнутого цикла с автоматизированным сбором и упаковкой товарного яйца "Кривичи", расположенную вблизи одноименного населенного пункта. Всего в настоящее время общее поголовье перепелов составляет 600 тыс. Проект включен в перечень программы "Один район - один проект", а продукция производства является экспортно ориентированной (не менее 60%) как в РФ, так и на рынки других стран. После полного его введения в эксплуатацию планируется ежегодно получать не менее 175 млн перепелиных яиц", - отметила Елена Сидорчук. Она добавила, что на производстве будет создано около 50 новых рабочих мест.-0-
Топ-новости
Свежие новости Беларуси