В США вырастили брокколи с помощью ИИ

2024-12-09 11:27
В США вырастили брокколи с помощью ИИ. Об этом информирует CNN.Данной работой занималась агрокомпания Avalo из Соединенных Штатов. Для проведения дальнейшего исследования были закуплены сотни сортов брокколи, что обучить искусственный интеллект. Целью являлось создание полностью съедобной брокколи. Как отметил гендиректор компании Брендан Коллинз, это сократит пищевые отходы, так как в среднем от общей биомассы всего урожая брокколи потребляется только 20%. Сорт, который предлагает Avalo, - брокколи Tenderstem. В компании отметили, что это, по сути, гибрид брокколи и китайской капусты.Согласно планам, первый коммерчески доступный продукт должен появиться в 2026 году. Кроме того, по словам гендиректора Avalo, новый сорт брокколи, выращенный ИИ, будет требовать меньших затрат удобрений и энергии.