Роспотребнадзор изъял в Москве свыше 60 тонн продукции, которая может вызывать ботулизм

2024-06-19 18:59
Специалисты столичного Роспотребнадзора изъяли свыше 60 тонн продукции, потенциально опасной из-за риска возникновения ботулизма, заявили на сайте ведомства. Об этом сообщает ТАСС. "В связи с регистрацией случаев ботулизма в Москве проводятся противоэпидемиологические мероприятия. В ходе эпидрасследования выявлены нарушения правил технических регламентов, что привело к прекращению действия 111 деклараций о соответствии на пищевую продукцию. Изъята и не допущена к реализации продукция общим весом более 60 тонн", - говорится в сообщении.Специалисты столичного управления Роспотребнадзора продолжают эпидемиологическое расследование, связанное с заболеваемостью ботулизмом среди потребителей, употреблявших в пищу "Салат лобио из фасоли" в вакуумной упаковке производства ООО "Локалкитчен". Ведомство провело обзвон и опрос 1034 человек, выявлено 76 человек с симптомами различной степени проявления, из которых пять были госпитализированы, а остальные взяты под медицинское наблюдение. По четырем адресам отобраны образцы продукции для лабораторных исследований."Управление настоятельно рекомендует при наличии характерных симптомов незамедлительно обратиться за медицинской помощью и не употреблять приобретенную продукцию", - добавляется в сообщении.