Некоторые объекты общепита нарушали санитарные нормы, прокуратура внесла представления

2024-08-12 11:29
12 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. По требованию прокурора Советского района Минска устранены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в работе объектов общественного питания, сообщает БЕЛТА со ссылкой на службу информации прокуратуры города Минска.
Прокуратура проверила, как соблюдается Директива №2 "О дебюрократизации государственного аппарата и повышении качества обеспечения жизнедеятельности населения". 
Выявлены многочисленные нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в работе ряда объектов общественного питания.
В частности, установлены факты захламленности производственных помещений, нарушения правил хранения уборочного инвентаря, пищевой продукции, дезинфекции поверхностей.Были случаи обращения пищевой продукции без сопровождения документами, обеспечивающими ее прослеживаемость, подтверждающими качество и безопасность, а также без надлежащей маркировки. В производственных помещениях находились живые и мертвые особи синантропных насекомых.В итоге прокурор Советского района Минска внес уполномоченным должностным лицам два представления, в которых потребовал устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.Акты надзора исполнены в полном объеме, четыре лица привлечены к дисциплинарной ответственности.-0-