Минсельхозпрод: спрос населения на продукты питания полностью закрывается отечественными производителями
2023-11-11 07:40
Новости темы
"Проект "Страна говорит"
Павел Янов
Существующие мощности заводов позволяют также переработать растущие объемы сырья животного происхождения, которые производятся в Беларуси, добавил он. "Рост объемов отмечается по всем видам продукции", - подчеркнул начальник управления.
Он отметил, что, несмотря на развитие экспорта, главной задачей министерства остается нацеленность на закрытие потребностей внутреннего рынка. "За пределы республики ставится задача продавать не сырье, а готовый продукт с добавленной стоимостью. Те же поставки колбасных изделий показывают неплохой темп роста", - пояснил Павел Янов.
Представитель Минсельхозпрода также отметил, что характерная особенность белорусской продукции - сохранение ГОСТов и традиционных рецептур. "Мы сохранили процедуру разработки и согласования технических условий рецептур, которая осталась, наверное, только на территории Республики Беларусь. У нас есть установленный порядок согласования документации на производство пищевой продукции, и как следствие - продукты могут похвастаться действительно высоким качеством", - резюмировал специалист.
БЕЛТА - Новости Беларуси, © Авторское право принадлежит БЕЛТА, 1999-2021гг.
Гиперссылка на источник обязательна. Условия использования материалов.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.