Гостиница и ресторанный комплекс: кто стал номинантом премии "Лидер года - 2024" от Минска
2024-11-29 11:00
В каждом путеводителе по Беларуси представлено много отелей и заведений для отдыха. Но особое место в них всегда занимают гостиница "Минск" и ресторанный комплекс "Астория Риверсайд". Уникальные по своему масштабу и качеству сервиса, они полюбились как гостям столицы, так и ее жителям. Экспертный совет Международной бизнес-премии "Лидер года - 2024" посетил их и узнал, в чем залог успеха.Гостиница "Минск": философия безупречного сервисаКогда речь заходит о комфорте во время путешествия, первое впечатление о стране часто складывается именно с места размещения гостя. Беларусь славится гостеприимством и высоким уровнем обслуживания, что делает отель "Минск" идеальным выбором для discerning travelers. Это здание является неотъемлемой частью архитектурного ансамбля проспекта Независимости, а сам отель прочно удерживает первенство среди гостиниц по ряду престижных премий и показателей. Члены экспертного совета Международной бизнес-премии "Лидер года - 2024", недавние гости, отметили его высокие стандарты сервиса и уникальную атмосферу.Расположенный в самом сердце столицы, всего в 10 минутах от железнодорожного вокзала и основных достопримечательностей, он стал первой гостиницей в Минске с четырьмя звездами и уверенно продолжает свою летопись, сочетая исторический шарм и современные удобства. Располагает 252 уютными номерами, разнообразием категорий комфортности - от стандартных номеров до роскошных люксов и элегантных апартаментов. А президентский номер площадью более 100 кв.м с двумя спальнями, двумя гостиными, кухней, рабочим кабинетом и даже сауной с джакузи - идеальное место для отдыха после важных официальных встреч.
Отель "Минск" находится в деловом центре города, что делает его доступным и удобным для командировок и рабочих визитов. Рядом расположены ключевые бизнес-центры, офисы крупных компаний и транспортные артерии, что позволит гостям с легкостью добраться до места назначения без задержек. В память о проживании каждого гостя отеля ждет уникальный сувенир - салфетка с ручной вышивкой от белорусских художественных промыслов.
В распоряжении гостей отеля - фитнес-центр с тренажерным залом, а также сауна и парная. Для их же удобства здесь предлагают обслуживание в номерах, услуги - камеры хранения, прачечной, доставку одежды в химчистку города. Бизнес-центр, салон красоты, казино Royal, прокат и аренда автомобилей также входят в этот перечень. Кроме того, конференц-залы, оснащенные современным оборудованием, отвечают даже самым требовательным запросам и обеспечивают идеальные условия для проведения презентаций, тренингов и встреч любого уровня. Каждый зал предлагает широкие возможности для организации пространства в зависимости от формата мероприятий. Отель "Минск" - это еще и отличная площадка для расширения деловых контактов. Возможность встретиться и пообщаться с коллегами в неформальной обстановке в ресторане или лобби способствует плодотворному взаимодействию и установлению новых связей.В гостинице открыты два современных ресторана: "Минск" (до 90 посадочных мест) и "Седьмое небо" (до 200 посадочных мест), а также два банкетных зала. В ресторане "Минск" предлагается завтрак по системе "шведский стол", а в дневное время - бизнес-ланчи.
В меню а-ля карт представлены блюда европейской, белорусской кухонь, есть детское, сезонное меню и авторские блюда. Рестораны подходят для проведения как банкетов, так и конференций, переговоров и праздничных мероприятий. Доступно банкетное и фуршетное меню. Команда отеля "Минск" всегда стремится к самым высоким показателям и стандартам сервиса, постоянно улучшая качество услуг. Статистика говорит сама за себя: загрузка гостиницы выросла на 45,5% по сравнению с 2022 годом, достигнув 61%, что в этой сфере хороший показатель. Более 75% гостей - россияне, другие - из стран СНГ, из Китая, Узбекистана, Казахстана, Турции, а также европейских государств.
Иностранцы выбирают отель "Минск" как место, где каждый уголок пропитан духом гостеприимства, а вся инфраструктура акцентируется на комфорте и соответствии запросам каждого гостя.
Член экспертного совета бизнес-премии "Лидер года - 2024" директор РОО "Белорусский детский фонд" Людмила Подлужная подметила ценовую политику отеля:
- При таком удобном, исторически сложившемся расположении в гостинице сформирована еще и приемлемая ценовая политика. Здесь соотношение "цена - качество" - важный индикатор, грамотно выстроенный баланс между ожиданиями клиентов и экономической эффективности для отеля.
Необходимо отметить, что руководство и сотрудники отеля "Минск" не стоят на месте, идут в ногу со временем. Одним из приятных бонусов для путешественников является возможность заселиться в номер вместе со своими любимыми питомцами. Гостиниц с такого рода услугами в столице не так много.
Ресторанный комплекс "Астория Риверсайд": внимание каждой детали
Ресторанный комплекс "Астория Риверсайд" по праву входит в топ мест белорусской столицы, где обязательно должен побывать каждый. Причем для многих жителей и гостей мегаполиса именно он стал любимым выбором для проведения торжеств и деловых встреч. Сегодня "Астория Риверсайд" - больше чем просто ресторан. Комплекс, открытый ресторатором из Азербайджана в 2018 году, представляет собой современное многофункциональное пространство для мероприятий различного формата - от романтического ужина до корпоратива на несколько сотен человек. Атмосфера, как говорится, располагает: берег живописного водохранилища, все залы - с эко-интерьером, не имеющим аналогов в Беларуси.
Именно здесь можно насладиться всеми прелестями загородного отдыха, не выезжая из Минска. "Астория Риверсайд" находится всего в 15 минутах езды от центра столицы.
В комплекс входят 10 отдельных залов, оформленных в разном стиле, роскошные vip-комнаты, детская игровая зона, большая благоустроенная территория, уютные коттеджи с гостиной, кухней, террасой и оборудованными мангалами для семейных пикников.
- В этом году у нас произошло много изменений, - рассказывает директор ресторанного комплекса "Астория Риверсайд" Надежда Фандо. - Основной упор мы сделали на благоустройство территории.
Посадили много туй и цветов. Также благоустроили пирс для работы в летний период, чтобы у наших гостей была дополнительная возможность отдыха. Сейчас ведем переговоры по благоустройству теннисного корта. Нам важна обратная связь от наших гостей, чтобы понимать, что конкретно им надо. Именно у нас они получат все, что хотят. Причем не только накрытые столы, вкусную еду, но и атмосферу, приятное времяпрепровождение. Мы не ограничиваемся лишь питанием и развлекательной программой. Наша территория огромная: можно прогуляться, отдохнуть, провести переговоры в неформальной обстановке. Комплекс к этому располагает.
Одна из новых достопримечательностей ресторанного комплекса - летние беседки для отдыха и проведения Open-Air мероприятий. Они появились в этом году и мгновенно полюбились гостям.
Беседки, окруженные зеленью и с видом на водохранилище, предлагают уникальную возможность насладиться природой в комфортных условиях. Не забыли и о маленьких посетителях. Для них построили красочную детскую площадку.
Сегодня в ресторанном комплексе вовсю кипит работа. Идет оформление и декорирование залов самого здания к новогодним праздникам. К слову, тут уже забронированы все пятницы и выходные вплоть до начала 2025 года. Причем многие компании, желающие разделить радость и веселье предстоящего праздника, позаботились об этом заранее.
- Некоторые бронировали уже в январе-феврале, но многие обычно это делают летом, - отметила Надежда Фандо. - В этом году самих корпоративных мероприятий будет больше, но по количеству гостей мы ожидаем цифру на уровне прошлого года.
Отдельного внимания заслуживает меню ресторанного комплекса. Тут сделали ставку на азербайджанскую кухню. Именно в "Астории Риверсайд" представлены абсолютные хиты от шеф-повара Сами Али. Кстати, он, как и все повара в ресторане, - из Азербайджана. И они прекрасно знают толк в своем деле. Ведь не зря говорят, что никто не приготовит шашлык лучше, чем азербайджанец. И еще в ресторане уделяют большое внимание деталям. Например, чай подают в стаканах армуду, привезенных из Азербайджана.
- Мы сделали упор на азербайджанскую кухню потому, что в Минске достаточно заведений, которые предлагают гостям европейскую кухню, - подчеркнула директор ресторанного комплекса "Астория Риверсайд" Надежда Фандо. - И удивить сегодня сложно. Поэтому национальная кухня солнечного Азербайджана - наш конек. И, как показало время, белорусам очень нравятся блюда этой кухни.
Также у нас большое количество посетителей из самого Азербайджана и арабских стран. И когда они приезжают в Минск, первым делом идут в "Асторию Риверсайд". Мы разрабатываем меню для уникальных запросов и индивидуально подходим к организации любого мероприятия. Предоставляем возможность организации деловых мероприятий, тематических корпоративных праздников, развлекательных программ любого формата, позволяющих укрепить корпоративный дух, сплотить сотрудников компании и расслабиться вне офиса с пользой для души и здоровья.
На членов экспертного совета бизнес-премии "Лидер года - 2024" большое впечатление произвели масштабы комплекса, а также качество сервиса. Своим мнением поделилась директор РОО "Белорусский детский фонд" Людмила Подлужная:
- Убеждена, если кто-то захочет окунуться в особенную атмосферу отдыха, восточного колорита и уюта, надо выбирать ресторанный комплекс "Астория Риверсайд". Ресторан не зря называется комплексом. Его уникальное расположение позволяет организовать отдых не только в "райском саду" внутренних залов с интереснейшими интерьерными решениями под стеклянной крышей, но и в павильонах и беседках, находящихся на огромной территории. И, главное, маленькие гости, дети, также не остались без внимания. Для них предусмотрены игровые площадки. Кроме того, хочу обратить внимание на особую эстетику оформления залов и фотозон в подготовке к Рождеству и Новому году. Здесь все дышит изысканностью, романтикой и гармонией. Сюда хочется вернуться снова.
До подведения итогов Международной бизнес-премии "Лидер года - 2024" осталось меньше месяца. В декабре мы узнаем, кто удостоится Гран-при. А о том, кто еще претендует на высокое звание, мы расскажем вам совсем скоро.
Размещение рекламы на БЕЛТА
БЕЛТА - Новости Беларуси, © Авторское право принадлежит БЕЛТА, 1999-2021гг.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.