В Брестской области завершают сезон заготовки березового сока
2023-04-14 15:13
14 апреля, Брест /Корр. БЕЛТА/. В Брестской области завершается сезон заготовки березового сока, сообщили корреспонденту БЕЛТА в Брестском государственном производственном лесохозяйственном объединении.
Сокодвижение началось сначала в южных районах Брестской области. Первые партии березовика лесхозы начали продавать людям в последней декаде марта. Немного позже в работу включились северные районы. "Сезон полностью не закончился, есть небольшие объемы. Вероятно, еще несколько тонн сможем получить. Продолжают заготовку в Телеханском, Ивацевичском, Домановском, Пружанском, Ляховичском и Барановичском лесхозах. У людей еще есть возможность купить березовый сок", - отметили в Брестском ГПЛХО.
Лесхозы области на данный момент заготовили 3224 т березовика. Больше всего его собрали и реализовали в Лунинецком лесхозе - 846 т. На второй позиции Пинский лесхоз с 704 т, на третьей - Ганцевичский с 683 т. Именно они больше всего работали с предприятиями. Всего на переработку отправлено более 2611 т природного напитка. Чуть больше половины этого объема купил завод из Гродно. Также сок приобретали предприятия из Минска, Клецка, Ляховичей, Пружан, Малориты и других городов Беларуси. Населению лесхозы продали 612 т березовика.
В Брестской области сезон массовой заготовки сока в этом году продлился около трех недель. "Немного помешала погода. Когда начали заготовку, было тепло, а потом произошло резкое похолодание. Это повлияло на интенсивность сокодвижения. Тем не менее, сок могли купить все желающие", - добавили в лесохозяйственном объединении.-0-
БЕЛТА - Новости Беларуси, © Авторское право принадлежит БЕЛТА, 1999-2021гг.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.