Пожалуй, одним из самых распространенных завтраков является омлет. Это блюдо очень вкусное и сытное - идеально для первого приема пищи за день. В омлет, по своему желанию, можно добавить практические любые ингредиенты - овощи, зелень, мясо, сыр, в общем, на что фантазии хватит. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить классический омлет без каких-либо добавок. Ингредиенты:
- Яйца
- Молоко
- Соль
- Специи
Для начала яйца нужно взбить венчиком или вилкой. Кулинары не советуют использовать миксер или блендер, так как можно испортить структуру воздушного омлета. Добавьте молоко, соль и специи по вкусу. Еще раз все хорошо взбейте.
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Влить яично-молочную массу и готовить на среднем огне 2-3 минуты. Наслаждайтесь прекрасным завтраком.-0-