Из торговой сети Гродно и района за июль изъято около 600 кг просроченных продуктов питания
2015-08-10 14:59
10 августа, Гродно /Татьяна Вишневская - БЕЛТА/. Из торговой сети Гродно и Гродненского района изъято около 600 кг просроченных продуктов питания, сообщили корреспонденту БЕЛТА в Гродненском зональном центре гигиены и эпидемиологии.
Около 70 объектов торговли и общепита в Гродно и Гродненском районе попали в поле зрения зонального центра гигиены и эпидемиологии в июле. Проведенный масштабный мониторинг показал, что почти 67% названных объектов нарушают требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Центру гигиены пришлось приостановить деятельность двух объектов в связи с неудовлетворительным санитарно-техническим состоянием. Как выяснилось, главным и самым распространенным нарушением является несвоевременное проведение уборки холодильного и торгового оборудования, торговых залов, входных групп торговых объектов.
В 42% объектов выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности. Из обращения изъято 580,6 кг просроченных продуктов питания, без документов, удостоверяющих качество и безопасность, без маркировочных ярлыков и с признаками порчи.
Во многих (11%) проверенных магазинах и объектах общепита установлены факты нарушения условий хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. В 18 торговых объектах в связи с отсутствием необходимых условий для реализации отдельных групп товаров вынесены предписания по ограничению ассортимента.
За выявленные нарушения требований санитарных норм и правил к административной ответственности привлечено 82 виновных специалиста и 4 юрлица. В адрес субъектов хозяйствования направлено 47 рекомендаций и предписаний об устранении нарушений.-0-
БЕЛТА - Новости Беларуси, © Авторское право принадлежит БЕЛТА, 1999-2021гг.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.