Бартош: наша молочная и мясная продукция пользуется спросом во всех уголках мира

2023-09-23 19:16
23 сентября, Минск, /Корр. БЕЛТА/. Наша молочная и мясная продукция пользуется спросом во всех уголках мира. Об этом заявил в эфире телеканала "Беларусь 1" министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош, сообщает БЕЛТА. В Минской области на неделе прошел двухдневный выездной республиканский семинар-совещание "О развитии животноводства в Республике Беларусь". В мероприятии участвовали около 300 человек, в их числе председатели райисполкомов и руководители крупных сельскохозяйственных предприятий, ученые. В пленарном заседании семинара-совещания принял участие глава государства. Обсуждены итоги работы и стратегии развития отраслей животноводства, их научное сопровождение. Отдельное внимание уделено животноводству в регионах страны, его перспективам на примере конкретных предприятий.

"Эту тему нельзя назвать острой, но она очень важная, - сказал Сергей Бартош. - На сегодняшний день наша молочная и мясная продукция пользуется спросом во всех уголках мира, востребована на всех внешних рынках. Это не только российский рынок, но и африканский, китайский. И, конечно же, нам необходимо развивать это направление. По сути дела, еженедельно с российскими губернаторами проходят встречи. Они просят: давайте будем работать по молочной продукции, вплоть до того, что открывайте торговые дома и приезжайте, продавайте". Но для этого, конечно же, надо увеличивать объемы производства продукции. "Двухдневный семинар в первую очередь был необходим, чтобы показать, как производить продукцию, какие комплексы должны быть, - отметил министр. - Чему необходимо уделять внимание, как в производстве молока, так и в производстве мяса. Мы посещали и откормочную площадку, которая немного стоит, но в то же время большое содержание, поголовье КРС. Ну и молочно-товарные комплексы, которым глава государства уделяет особое внимание, потому что сегодня это качество, объемы молока, помимо этого это сокращение затрат на его производство". Делегации посетили передовые сельхозпредприятия Минской области. В ООО "Новополесский-Агро" ООО "Беларускалий-Агро" участники семинара ознакомились с работой нового молочно-товарного комплекса на 2,4 тыс. голов. В ОАО "Козловичи-Агро" оценили работу молочно-товарного комплекса "Лесуны". В ОАО "Речень" ООО "Беларускалий-Агро" участникам продемонстрировали технологии выращивания нетелей, а в ОАО "Краснодворцы" рассказали о технологических процессах производства молока и ходе строительства нового комплекса.

"У нас ферм таких достаточно. Больше всего этих ферм в Брестской области. Витебская область является отстающей, - дополнил Сергей Бартош. - Необходимо строить в Гомельской, Могилевской областях. Минской также необходимо подтягиваться, Гродненской области тоже. По сути дела, это шаг вперед. Помимо этого мы обращали внимание на саму технологию строения и на доильные залы. Какими должны быть доильные залы, какие должны быть помещения для того, чтобы животные себя комфортно чувствовали. И как результат - это, конечно же, уровень производства молока".-0-