15 декабря, Минск /Корр. БЕЛТА/. Пирог весом 300 кг приготовят на рождественской ярмарке потребительской кооперации, которая пройдет 17-18 декабря у Дворца спорта в Минске, сообщила корреспонденту БЕЛТА пресс-секретарь Белкоопсоюза Татьяна Ляшкевич.
Свою продукцию представят 25 райпо и организаций потребкооперации из всех регионов страны, торговые ряды растянутся более чем на 200 м. Кроме торговых павильонов будут работать объекты общественного питания, в меню которых будут блюда национальной кухни, блины, шашлыки, жареные колбаски, рождественская выпечка и пряники, глинтвейн и чаи с различными пряностями. Каждый регион презентует свою продукцию-гриль: Минск приготовит на вертеле 50-килограммового поросенка, Брест - утку, Витебск - свиную рульку, Гомель - кролика, Гродно - баранью ногу, Могилев - цыплят.Во время ярмарки кооператоры приготовят праздничный пирог весом 300 кг и длиной более 11 м. На рождественский пирог будет израсходовано около 170 кг муки, свыше 20 кг сахара, порядка 20 кг сливочного масла, 400 яиц и 170 кг различной начинки. Для его приготовления 20 мастеров в 6 кондитерских цехах потратят более 20 часов.
Будет представлен широкий ассортимент мяса и мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и копченостей, рыбы, хлебобулочных и кондитерских изделий, соления, квашения, мочения, а также консервация и продукция собственного производства предприятий кооперативной промышленности и общественного питания. Пройдет акция "Товар дня", где можно будет совершить покупки со скидками. Минчане и гости столицы смогут приобрести новогодний товары - украшения и игрушки, искусственные ели и сосны.
Ярмарка будет работать с 9.00 до 18.00, гостей ждет культурно-развлекательная программа.-0-