09 октября 2024, 12:54

Будет и на продажу, и на семена. Оценили урожай картофеля в Брестской области

Больше стадионов для минчан. Как развивается спортивная инфраструктура столицы?

"Им аплодировали в Милане и на берегах Невы". Белоруски элегантного возраста покоряют мировые подиумы

В Брестской области выращиванием картофеля в промышленных масштабах занимаются 32 организации: сельхозпредприятия и фермерские хозяйства. Они уже завершают уборочную. Тем, кто второй хлеб возделывает на больших площадях, для окончания работ потребуется еще около десяти дней. В хозяйствах, где угодья поменьше, справятся быстрее. Корреспонденты БЕЛТА съездили в ОАО "За мир" Брестского района и оценили урожай картофеля.

В целом аграриям Брестской области осталось убрать картофель примерно на четверти площадей. В среднем с одного гектара получают почти 300 центнеров. "У нас 3,4 тыс. га картофеля. Объемы производства позволяют обеспечить нашу область полностью: и население, и торговлю. Закладываем 5 тыс. т в стабилизационные фонды", - рассказал заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Сергей Мурин. В регионе ожидают получить урожай картофеля (с учетом его уборки во всех категориях хозяйств) не ниже уровня прошлого года - около 250 тыс. т.

ОАО "За мир" находится примерно в получасе езды от Бреста. Территория хозяйства простирается до берегов Западного Буга. В пограничной полосе расположены около 600 га, поэтому аграрии тесно взаимодействуют с пограничниками.

"За мир" специализируется на производстве картофеля, кукурузы, зерновых, рапса. Сейчас убираем кукурузу на зерно, копаем картофель, готовим почву под будущий урожай, - отметил заместитель директора сельхозпредприятия Александр Иванец. - В этом году у нас 35 га картофеля. Урожайность больше прошлого года где-то на 100 ц/га. Выращиваем три сорта картофеля - "Скарб", "Вектор" и "Адретта".

"Скарб" и "Вектор" выращивают в хозяйстве на протяжении многих лет. Но каждый год пробуют и другие сорта. В нынешнем году выбор остановили на "Адретте". "Все, кто выращивал "Адретту", подчеркивают ее вкусовые качества. У нас она неплохо себя зарекомендовала - где-то 330 ц/га получилось. В основном всю на семена положили. Это среднеранний сорт картофеля, мы суперэлиту покупали. "Скарб" - поздний. Именно его в основном закладываем в стабфонды, чтобы дольше хранился", - пояснил Александр Иванец.

Его тезка (у мужчин лишь отчества разные) как раз занят на уборке картофеля. Тракторист Александр Иванец трудится в сельском хозяйстве уже 30 лет. "Конечно, сейчас комбайном проще намного, чем раньше копачками люди картошку копали. За день можно убрать до двух гектаров. Если не сильная засоренность, может получиться и больше. Трактор во время уборки едет со скоростью 5-7 км/час. Слежу, чтобы не было потерь, чтоб сорняки не засоряли агрегат", - описал процесс механизатор.

Как только бункер комбайна заполняется, на загрузку подъезжает трактор с прицепом, чтобы отвезти картофель в хранилище. За день он может сделать до десяти рейсов.

В эту пору в хранилище работа кипит. Техника подает картофель на транспортер, где проходит его сортировка.

"Сортируем картошку по трем позициям. Большая идет на продажу, среднюю отбираем на семена, маленькая - на корм животным. Мы следим, чтобы на ленте не оказались камни и комья земли", - рассказала о своей работе Ольга Точилина. Полеводом она трудится уже три года. Не скрывает, что дело это непростое. "Мы работаем с девяти часов утра до шести вечера, иногда бывает и задерживаемся. Очень тяжелый труд, всю смену проводим на ногах. Скоро уборка картофеля завершится, но без работы не останемся", - с улыбкой добавила сельчанка.

После сортировки картофель закладывают в хранилище, где его охлаждают до температуры примерно плюс 5-7 градусов. Пять боксов отведено для крупного картофеля, еще три - для семенного. Часть продукции в хозяйстве заложили в стабфонд, выборка оттуда будет проводиться до 1 июня.

"Картошку возим по субботам на ярмарки. Поставляем "Плодоовощу", Брестскому райпо, Брестской межрайонной торговой базе. Плюс люди выписывают. В этом году большой спрос, у многих неурожай. На размер картофеля повлиял засушливый период. Мы половину картофеля посадили на более низких почвах, поэтому урожайность у нас неплохая", - обратил внимание заместитель директора ОАО "За мир" Александр Иванец.

Для Брестской области засуха в последнее время становится привычным явлением. Когда картофель цвел и шло формирование клубней, дождей не было. Недостаток влаги сказывается и на состоянии других сельскохозяйственных культур, поэтому в регионе задумываются об использовании на полях оросительных систем.

"Это сложно, потребуется не один год, но к этому надо приходить. Проблема продовольствия - это проблема всего мира. Есть страны, которым его не хватает. Мы обеспечиваем свою страну. Используем новые технологии, приходим к использованию элементов точечного земледелия", - обратил внимание заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Сергей Мурин.

В частности, сельхозпредприятия оснащают технику GPS-системами. В Брестской области также задумываются о создании механизированного отряда на базе "Брестоблагросервиса". Есть намерения использовать два беспилотных летательных аппарата для обработки посевов пестицидами. Практически в каждом хозяйстве есть электронные карты полей.

"Оцифрованы именно результаты почвенного обследования на кислотность, содержание обменного калия, фосфора, органического вещества. Это лишь малая толика того, что еще надо сделать. Нужна информация об истории каждого поля: что выращивалось, сколько и какая культура выносит питательных элементов из почвы. Электронный расчет покажет, сколько надо внести минеральных удобрений под культуру, которую хотим выращивать на этом поле, чтобы получить максимальную отдачу", - резюмировал Сергей Мурин.