Стабилизационный фонд Минска формируется активными темпами, планы по запасам картофеля и яблок выполнены почти на четверть. Основную нагрузку по хранению традиционно возьмет на себя УП "Партизанское" (на его долю приходится 91,3% запасов). Для этого подготовлены хранилища на трех площадках общей емкостью 58,8 тыс. т, большая часть оснащена холодильными установками. Запланированных объемов достаточно для их реализации в столице в межсезонный период с ноября по май. Дополнительно сами производители - сельскохозяйственные организации, крестьянско-фермерские хозяйства и частные лица - реализуют свою продукцию напрямую на традиционных осенних сельхозярмарках.
На снимке: ведущий агрохимик цеха защищенного грунта КУП "Минская овощная фабрика" Людмила Яцкевич проверяет качество выросшего салата.