В чем главный секрет актинидии? Какую почву предпочитает голубика? Когда садить малину и черную смородину? Что любит клубника? Наш эксперт - основатель крестьянского хозяйства "Новатор Сад" Елена Марченко - рассказывает обо всех нюансах посадки и ухода за вкусными и полезными ягодами, которые будут радовать богатым урожаем все лето.
Актинидия боится… кошек
Актинидию редко встретишь в садах белорусов. И зря: она у нас хорошо зимует и отлично плодоносит. Ее ягоды необычайно ароматны и вкусны. Елена Марченко уверена: кто хоть раз попробует плоды актинидии, которые по вкусу напоминают киви, навсегда поселит растение на своем участке.
- Актинидия на самом деле является ближайшей родственницей киви. В отличие от киви, которое не растет в средней полосе, потому что вымерзает, она себя прекрасно здесь чувствует. История ее очень давняя, еще Мичурин занимался селекцией этого растения, выводя немало сортов. В Беларуси же пока прижилось несколько популярных среди дачников - "Адам", "Сентябрьская" и "Доктор Шимановский". Актинидия плодоносит только в паре. Поэтому очень важно при посадке на своем участке позаботиться о том, чтобы росли как "мужские", так и "женские" экземпляры.
Как посадить овощи, чтобы они хорошо росли рядом и не мешали друг другу?
По словам Елены Марченко, первое и самое важное правило богатого урожая - покупать саженцы актинидии у проверенных людей. Потому что порой не каждому специалисту под силу отличить "мужское" растение от "женского". Посадку лучше всего проводить в мае. К осени лиана отлично укоренится, а затем хорошо перезимует.
- Актинидия - долгожитель: на одном месте может расти 50 и более лет. Важно найти в саду для нее подходящее место. С учетом того, что побеги поднимаются на 20-30 метров над землей, ей понадобится опора. Нужно продумать, куда пустить ветки, чтобы актинидия не просто приносила плоды, но и украшала участок. Растение не привередливое, но первые пару лет с ним все же придется понянчиться. Главные вредители - кошки, которые способны полностью уничтожить молодое насаждение. Очень их привлекает запах актинидии, они перегрызают побеги и лакомятся соком, который действует на них как валериана. Через несколько лет после посадки нижняя часть ствола огрубевает, и мохнатые разбойники уже не страшны.
Спелыми плодами лиана порадует лишь на третий сезон, а затем - каждый год. Урожайность взрослого растения зависит от сорта и условий произрастания. Окультуренные актинидии при соответствующем уходе дают по 20-30 килограммов вкусных и полезных ягод с одной лианы.
Плоды актинидии превосходят по содержанию витамина С черную смородину, лимон и апельсин.
Для клубники удобрения делите наполовину
Самая популярная ягода, которую можно встретить буквально в каждом огороде, - клубника. В первую очередь ее урожайность зависит от выбора сорта, а также правильной посадки.
- Грядку, где будет расти клубника, нужно заранее подготовить. Эта ягода очень любит органику. Поэтому смело на зиму перекопайте землю вместе с навозом, чтобы она была готова к весенней посадке. При выборе сортов, которых сегодня огромное количество, рекомендую обращать внимание на сроки созревания, от которых зависит, как долго вы будете угощаться этой замечательной ягодой. На выбор три варианта: ранняя, средняя и поздняя. Еще есть ремонтантная клубника, которую нужно обязательно дополнительно подкармливать, чтобы у растения хватало сил на продолжительный урожай.
К слову, процесс упрощают специальные удобрения, которые сегодня есть в свободной продаже. Они так и называются: "Для клубники", "Для голубики", "Для малины". Главное - не переборщить! Зачастую у дачников растение погибает от перекармливания. Елена Марченко же советует одну дозу удобрения делить ровно наполовину - этого обычно хватает, чтобы культуры развивались и приносили плоды.
Малине нужны доломитовая мука и тепло
Малина не просто красивая и вкусная ягода, а самая настоящая витаминная бомба, содержащая в себе многочисленные минералы и антиоксиданты, витамины А и С, а также фолиевую кислоту. И взрослые, и дети отлично знают о ее чудесных лечебных свойствах. Елена Марченко, как опытный садовод, делится тонкостями выращивания и секретами ухода за этой ягодой.
- Малину лучше садить весной. Желательно убедиться в том, что не будет возвратных заморозков. Главное из условий развития растения - своевременный полив и подходящая почва. В кислой малина погибнет. Чтобы снизить кислотность при посадке, добавьте в грунт доломитовую муку. Малина предпочитает теплые, проветриваемые, солнечные участки.
Вот что нужно сделать с малиной весной, чтобы урожай был на загляденье
Ремонтантный тип малины завоевал большую популярность у садоводов: у ягоды растянутый срок плодоношения, следовательно, высокий уровень урожайности. По словам Елены Михайловны, уход за такой малиной и обычной несколько отличается.
- Ее особенность - способность давать урожай дважды за сезон. Зачастую в наших широтах второй - осенний - не успевает вызреть. Проверенный метод: в конце сезона куст полностью скашиваем, не выбирая лучшие и худшие ветки. Весной появляются молодые побеги, на которых к августу уже вызревает урожай. Ягоды будут радовать вас до самых морозов.
Не давайте смородине загущаться
В целом черная смородина считается у дачников одной из самых неприхотливых в уходе среди ягодных кустарников. Правда, у нее также имеются свои предпочтения и даже требования.
- Если ранее черная смородина считалась такой кислой "аскорбинкой", то сейчас селекционеры вышли на новый уровень, предлагая сладкую и крупную ягоду. Один из любимых сортов - "Селечинская 2". Он урожайный и устойчив ко многим болезням. Предпочтительнее высаживать смородину осенью, особенно если вы приобрели ее с открытой корневой системой. Саженец смородины в контейнере прекрасно приживается как весной, так и осенью.
Молодые кусты не нуждаются в трепетном уходе и плодоносят уже на третий год жизни. Однако потом, чтобы добиться гарантированного урожая, важно правильно ухаживать за этой культурой. Например, следить, чтобы куст не загущался. При подрезке достаточно оставить 5-7 крепких веток, которые должны видеть солнце и хорошо проветриваться.
Голубика растет исключительно в кислой среде
Эликсир молодости - именно так прозвали голубику ученые, утверждая, что ягода замедляет старение организма. Не остались в стороне дачники, у которых этот "эликсир молодости" набирает популярность. Одни полюбили эту ягоду за целебные свойства, другие решили на ней заработать.
Как в Беларуси выращивают голубику без химикатов, и что в этом деле самое сложное
- Весной садить надежнее всего, чтобы к осени растение уже хорошо укоренилось и было готово к зимовке. Помните, что голубика, в отличие от малины, растет исключительно в кислой среде, где у нее отлично развивается корневая система. Специальный торф продается в магазинах. Понять, что почва недостаточно кислая, просто. Если к середине лета у куста стали краснеть листья, он почти не развивается - кислотности недостаточно. Можно спасти, подсыпая торф, но если его мало у корней, то мера эта малодейственная. Лучше прибегнуть к удобрениям для подкисления.
Елена Михайловна обращает внимание: некоторые садоводы-любители совершают ошибку, когда позволяют кустам голубики формироваться самостоятельно. На самом деле им нужна регулярная обрезка. Этот процесс не только омолаживает растение, но и повышает урожайность и укрупнение плодов. Приступать к обрезке лучше всего осенью, когда опали листья, или весной - до момента сокодвижения.
| Марина ВАЛАХ, газета "7 Дней", фото из архива героини.
ПЕРЕПЕЧАТКА ДАННОГО МАТЕРИАЛА (ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО) ИЛИ ИНОЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАПРЕЩЕНЫ
Читайте также:
Муравьи точно сбегут с вашего участка. Три надежных средства против вредителей
Закаляйте! Простые хитрости, как вырастить брюссельскую капусту, огурцы, перцы, кабачки
Забудьте про химию! Сотрудник НАН рассказал, как избавиться от красногалловой тли
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.