Что нужно сделать в огороде и саду в августе? Подробный список

Казалось бы, в августе дачникам можно вздохнуть с облегчением: мол, все вырастили, осталось только урожай собирать да овощи консервировать. Не тут-то было! Работ в последний месяц лета - невпроворот. О том, что посадить на участке, чем удобрить и как поливать землю, спросили у опытного огородника Наталии Марченко из Вилейки.

Редис на грядку, лук - в корзину

По словам нашей героини, дел в августе на самом деле куда больше, чем в любой другой летний месяц. Ведь это благодатная пора не только для сбора урожая, но и посева некоторых культур. К примеру, зелени: укропа, салата или кресс-салата.

В начале месяца принимаемся за сбор чеснока и репчатого лука. После уборки его необходимо хорошенько просушить в течение недели. Помните: если оставить лук на солнце, то он будет очень плохо храниться, лучше всего поместить его под навес. Затем обрезаем луковичные перья, оставив хвостик в 1,5-2 сантиметра.

- Много внимания нужно уделить почти всем овощам на наших грядках. Вот несколько полезных советов, к которым я ежесезонно прибегаю. Так, в августе свой вес набирают поздние сорта белокочанной капусты. Чтобы кочаны увеличивали свою массу, нужно провести как минимум раз в месяц подкормку органическими удобрениями. Главные враги капустной грядки - бабочки-белянки и совки. В борьбе с ними поможет обработка такими биопрепаратами, как "Фитоверм", - отмечает собеседница. - Морковь, свеклу и кабачки продолжаем удобрять до самой их уборки. А вот тыква, наоборот, не нуждается ни в поливе, ни в подкормке.

На заметку. После уборки чеснока пару головок можно оставить на грядке. Когда его корешки начнут врастать в землю, значит, пришла пора делать посадку на зиму.

Томаты - защищаем, огурцы - удобряем

После первого-второго тумана томаты, растущие в открытом грунте, лучше всего собрать. Те, что еще зеленые, отправляем в темное место на дозревание. В целом, чтобы ускорить их созревание к 10 августа, нужно убрать с растений все соцветия. Для предупреждения фитофтороза снимаем листья, а грядку на ночь стараемся укрыть пленкой.

На заметку. Для профилактики фитофторы опытные дачники советуют опрыскивать кусты настоем чеснока из расчета 50 граммов тертого или давленого чеснока на ведро.

Не перестаем следить за огуречными плетями, которые из-за ночных похолоданий могут заболеть: начать желтеть, загнивать и сохнуть. Пораженные кусты нужно сразу же убирать с грядки, чтобы они не заразили здоровые растения. Продлить плодоношение огурцов, которое в августе снижается, можно за счет специальных подкормок. Например, внекорневые - азотными удобрениями.

- Что еще омолодит огуречную плантацию, так это опрыскивание водой с мочевиной из расчета на 10 литров - 10-15 грамм. Также хорошо себя зарекомендовала молочная сыворотка. В 10-литровом ведре воды разводим два литра сыворотки, добавляем четыре столовые ложки сахара. Этим чудо-раствором можно смело обрабатывать не только огурцы, но и перцы. У них образуется завязь, и овощи снова начнут плодоносить, - советует Наталия Марченко. - Для томатов, перцев, капусты и баклажанов подойдет подкормка йодом. Рецепт прост: в ведре воды разводим 10 капель йода и литр молока самой малой жирности. Полученным раствором опрыскиваем растения по листьям.

В августе самое время подумать об улучшении почвы на тех грядках, которые отслужили свое в этом сезоне. После их освобождения от овощей лучше всего внести в грунт золу вперемешку с доломитовой мукой. После - засеваем участок сидератами, которые сделают землю более питательной для будущих посадок.

На заметку. Сидераты - это эффективное природное удобрение. Такие растения, как клевер, райграс, рапс, люцерна, амарант, сурепка, быстро наращивают зеленую массу. Срезав ее и заделав в землю, вы обогатите почву ценным азотом.

Внимание саду!

Август - самое время собирать урожай не только на грядках, но и в саду. Яблоки, груши, сливы ждут своего звездного часа. Не стоит забывать про падалицу. Ни в коем случае нельзя оставлять на земле гнилые или больные плоды.

- Обязательно осмотрите ветки деревьев на наличие яиц и куколок насекомых. На стволах косточковых обычно в августе появляется камедь - смола янтарного цвета, которую нужно вырезать вместе с кусочком коры. Ранку я обрабатываю смесью из глины и коровяка в соотношении 1:1 и закрываю мокрой тканью, которую по мере высыхания слегка увлажняю, - делится своим опытом Наталия Ивановна. - Уделить внимание нужно и клубнике. Удаляю со старых кустов листья и лишние усы, которые ослабляют растение. Затем проливаю раствором марганцовки, подрыхливаю почву и вношу комплексное удобрение: чайная ложка под каждый кустик.

На заметку. Даже если в августе ваша клубника не плодоносит, это не значит, что ягодник не нуждается в поливе. Растение любит увлажненную почву, поэтому поить его нужно в зависимости от погоды: если умеренная жара, то раз в неделю, при сильном солнцепеке - дважды.

Малинник в августе вовсю плодоносит, поэтому не забывайте о его поливах и удобрении. Еще лучше, если оба процесса вы будете совмещать. Например, внекорневая подкормка должна включать в себя азот, фосфор и калий.

- Я бы не рекомендовала удобрять кусты малины после плодоношения компостом и перегноем, потому что они в разы снижают морозоустойчивость растения, - уточняет дачница. - В конце августа стоит озадачиться посадкой молодых саженцев, тогда они хорошо приживутся. Место тоже нужно подбирать с умом: черная смородина и вишня для малины не самые лучшие соседи, они вытягивают из растения слишком много питательных веществ.

Не помешает подкормить кусты смородины и крыжовника калийно-фосфорными удобрениями. Также нужно периодически рыхлить почву под кустами и убирать сорняки. Не забываем про полив. Смородине в первую очередь нужно создать хороший запас воды, чтобы растение заложило как можно больше плодовых почек. Если в августе и сентябре нет обильных дождей, то красную и черную смородину нужно хорошенько поливать. Крыжовник, наоборот, гораздо меньше нуждается во влаге. Правда, подзимний полив ему не помешает - это нужно сделать в сентябре и октябре.

| Марина ВАЛАХ, газета "7 дней", фото из открытых интернет-источников.

Читайте также:

Чтобы перцы были крупные и сладкие. Как ухаживать за капризным растением?

Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать

Как уберечься от укусов комаров, мошкары и слепней?